无公害蔬菜生产的施肥原则应是：以生物菌有机肥为主，辅以其他肥料；以多元复合肥为主，单元素肥料为辅；以施基肥为主，追肥为辅。尽量限制化肥特别是速效氮肥的施用，如确实需要，要限制化肥用量，并应注意掌握以下原则：
一是减少使用硝态化学氮肥，产品收获前30天禁止使用硝态氮肥。
二是严格控制用量，一般每667平方米不超过25千克。
三是化肥必须与有机肥配合施用。
四是少用叶面喷施氮肥。
五是最后一次追施化肥应在收获前30天进行。
一、育苗准备：包括四项工作，1.是做床建棚。2.是配制营。3.是完善设施条件。4.是准备足够的新高脂膜粉剂和菜果壮蒂灵以便在播种前及苗床管理过程中能及时应用。
二、催芽播种：播种期可根据品种特性、定植期和育苗条件而定。早椒、茄子宜在10月中、下旬，西红柿宜在11月上中旬。播前先进行种子消毒，用新高脂膜拌种，隔离病虫侵染，提高发芽率。若是作商品苗，不经过移苗阶段的可以稀播或者条播。
三、苗床管理：播种出苗前床内日夜温度保持25—30℃，基本齐苗就开始降温防止秧苗徒长，苗床要通风换气，以调节温湿度，换入新鲜空气。
四、苗期移栽：移栽幼苗要及时，喷施新高纸膜600倍液，保护苗体水分蒸腾萎巌，缩短缓苗期，使其茁壮成长。
五、保花保果：花期幼苗，及时喷施菜果壮蒂灵，可增粗营养输送导管，强化营养输送量，提高花粉受精作用，多开花、不落花、多结果、无畸形果
土豆是老百姓餐桌上最常见的一种蔬菜，也是我国种植比较广泛的一种植物。总体而言，在土豆的种植过程中，需要选择土质肥沃疏松，透气性能好的沙壤土，最为适宜。同时要做好水肥的管理工作，这样才能够提高土豆的产量和质量。那么土豆种植应该如何科学施肥呢？这需要从以下几个方面考虑。
第一，种植前要施足底肥
在我们老家种植土豆的时候，首先要对土壤进行深耕，进行一定的晾晒，用阳光来杀灭生存土壤中残留的病菌和虫卵。这样可以在一定程度上减少后期土豆的病虫害发生的几率。更重要的是在土壤深耕细作的同时，要施足基肥。一般以农家有机肥为主，比如说我们通常所熟知的厩肥粪肥。每亩的使用量要根据土壤的肥力状况来定，一般以1500~2500公斤，另外配合适当的化学肥料，比如说尿素10~12公斤或者过磷酸钙20~25公斤。施肥的深度至少要保证10厘米左右，上面要覆盖一层细土。
第二，巧师拌种肥
在农村里种植土豆的时候一般将土豆块切成小块，将其在事先准备好的草木灰中沾染一番，在种植到土壤之中。大家都知道草木灰是优质的无机肥能够土豆生长提供充足的养分供应，而且更关键的是它还有消炎杀菌的效果，能够让切开的土豆块快速的愈合伤口不会感染腐烂，能够促进土豆的生根发芽，让其快速生长。所以在种植土豆的时候，巧用草木灰是农民最常用的一种技巧，既实用又经济。
第三，科学合理的追肥
土豆种植过程中追肥一般分为两块，第1块是苗期，第2块是茎块膨大期。如果在基肥施用比较充足的情况下，土豆长势良好，可以不用追施苗肥。如果土豆发育生长不良，则需要军事一定的描绘，以化学肥料为主，比如说尿素和过磷酸钙，每亩10~20公斤之间即可。
在土豆生长过程中最重要的追肥主要是在茎块膨大期。因为这时候土豆生长对于土壤的营养需求最大，需要及时的补充养分，而此时不宜偏施氮肥，以免造成茎叶生长过旺，而无法将营养集中到土豆茎块上。每亩可以用硫酸铵20公斤，磷酸二胺20~25公斤和硫酸钾20公斤左右进行追肥。当然如果有必要的话，还可以使用一定的叶面肥。
总之在土豆的管理过程中，要注意氮磷钾三种营养元素以及其他微量元素的平衡，同时结合有机肥料和无机肥料共同使用，这样才能让土壤更加肥沃，土壤的营养更加均衡，才能让土豆生长得更加茁壮，健康也才能真正的提高产量和质量
